Анализаторы спиртосодержащих напитков
Анализаторы спиртосодержащих напитков выполняют следующие функции:
- аспирация (удаление) следовых количеств спирта (или буфера) со стенок пробирок Эппендорф при очистке ДНК (РНК) и для других технологий переосаждения макромолекул;
- определение фенольных субстанций в пиве;
- автоматическое определение характеристик пива;
- определение СО2 методом Генри;
- опреедление стабильности пены у газированных напитков, созданной за счет высокого давления, по методике NIBEM;
- определение одержания СО2 в пиве в лагерных танках, цилиндроконических танках( ЦКТ) и KEG-бочках в объёмных процентах или в г/л;
- определение объёма остаточного воздуха в горловине бутылки (EURO, NRW), жестяных банках;
- определение экстрактивности солода по методикам KONGRES, HARTONG 20, HARTONG 45, HARTONG 65, HARTONG 80, и ASBC;
- и многое другое.
